Пятница, 27.12.2024, 03:03
Приветствую Вас Гость | RSS
Главная | Регистрация | Вход

Меню сайта
ГДЗ:
  • Наш опрос
    Каков ваш возраст?
    Всего ответов: 142
    Архив записей



    Главная » 2012 » Июль » 18 » Шведские тефтельки (2012) SATRip
    20:56
    Шведские тефтельки (2012) SATRip

    В отличие от котлет, тефтели из мясного, рыбного или овощного фарша, принято панировать в муке (рисовой или пшеничной), а не панировочных сухарях. После их обжаривают или тушат в соусе. Для соуса чаще всего берут мясной бульон, томаты, лук, добавляют по вкусу сметану или подкисляют ягодами, например, черносливом. Тефтели получатся вкуснее, если их готовить не просто из однородного фарша, например, мясного, а с добавлением крупы - чаще всего риса, кусочков овощей (томата, картофеля, капусты), орехов, сухофруктов и т.п. Эти добавки придают фаршу большую рыхлость, следовательно, и приготовятся мясные шарики быстрее, чем котлеты. Приготовление тефтелей в соусе или просто подача готовых тефтелей с отдельно приготовленным соусом - еще одно отличие тефтелей от котлет и фрикаделек. Традиция готовить мясные шарики (кюфте) в соусе идет от кухонь тюркских народов.

    Информация о фильме:
    Название: Шведские тефтельки
    Жанр: обучающее видео
    Год выхода: 2012

    Выпущено: Россия
    Общая продолжительность: 00:14:49
    Язык: Русский

    Файл:
    Качество: SATRip
    Формат: AVI
    Видео: XviD, 1382 Кбит/с, 480x288
    Аудио: AC3, 2 ch, 192 Кбит/с
    Размер: 278 Мб



    Скачать Шведские тефтельки (2012) SATRip

    Категория: Разное | Просмотров: 246 | Добавил: kopterka | Теги: рис, тефтели, Мужская, еда, кулинария, пшеница | Рейтинг: 0.0/0
    Всего комментариев: 0
    Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
    [ Регистрация | Вход ]
    Форма входа
    Гость


    Группа:
    Гости
    Время:03:03

    Гость, мы рады вас видеть. Пожалуйста зарегистрируйтесь или авторизуйтесь!
    Календарь
    «  Июль 2012  »
    ПнВтСрЧтПтСбВс
          1
    2345678
    9101112131415
    16171819202122
    23242526272829
    3031
    Поиск
    Статистика


    Онлайн всего: 231
    Гостей: 231
    Пользователей: 0
    Радио

    Смена радио - кнопками влево и вправо
    Рекламный блок
    Реклама на сайте


    Главная | Форум | Софт | Онлайн ФМ | Онлайн ТВ | Онлайн Фильмы | RSS | Реклама на сайте |
    Copyright © 2009-2024 | all-Good.at.ua – Софт, Музыка, Фильмы.. -
    Контакты: ICQ 404-994-173, Обратная связь